没有肥肉的纯瘦肉.热水里烫一下洗掉沫子.直接加汤料煲至少2个小时.

来源: 老恐龙 于 2012-12-28 09:01:37 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (54 bytes)

不要放姜和料酒.

10碗水煮到6碗水就可以了

所有跟帖： 

• 猪的啥部位？里脊中不中？８两吗？谢谢恐龙J -慕容琪雪- ♀ 给 慕容琪雪 发送悄悄话 慕容琪雪 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2012 postreply 09:06:33

• 回复：猪的啥部位？里脊中不中？８两吗？谢谢恐龙J -扬子江的浪花- ♀ 给 扬子江的浪花 发送悄悄话 (92 bytes) () 12/28/2012 postreply 10:43:15

• 谢谢谢谢 -慕容琪雪- ♀ 给 慕容琪雪 发送悄悄话 慕容琪雪 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2012 postreply 11:03:48

• 里脊太贵了. 只要是瘦肉就成. -老恐龙- ♀ 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2012 postreply 11:20:13

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