两杯温水冲开3茶匙速溶咖啡,二分之一杯的可可粉,一又二分之一杯的对半奶油(half-and-half cream),一茶匙肉桂粉,一茶匙红糖。
将以上各用料混合拌匀后放锅里煮开
分别倒入两个杯子,在被子上喷鲜奶油(whipped cream),加一汤匙的无糖巧克力(提前削成小薄片),再撒一些五颜六色的棉花糖点缀。。。。
做成两杯巧克力摩卡,女儿将大杯送到我的面前,小杯请弟弟喝。。。先生和女儿从不喝咖啡,不过他们喜欢闻香味,尤其是满屋的浓郁香飘,让人难忘的周末。。。
yummy to see - yummy to drink!!
巧克力摩卡的图片链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_500e53690102e97p.html
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