女儿为我做的热巧克力摩卡(chocolate mocha)

来源: 2012-11-29 16:23:45 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:
女儿是贴心小棉袄,一点儿也不错。两周前的周六,我从小星星中文学校代课回来,口干舌燥,贴心女儿为我做了巧克力摩卡(Chocolate Mocha),摩卡不仅香甜可口,而且美观诱人。最让轻舟感动还是女儿的心意!

今晚向霏要来了巧克力摩卡(Chocolate Mocha)的做法,分享给朋友们:

两杯温水冲开3茶匙速溶咖啡,二分之一杯的可可粉,一又二分之一杯的对半奶油(half-and-half cream),一茶匙肉桂粉,一茶匙红糖。
将以上各用料混合拌匀后放锅里煮开
分别倒入两个杯子,在被子上喷鲜奶油(whipped cream),加一汤匙的无糖巧克力(提前削成小薄片),再撒一些五颜六色的棉花糖点缀。。。。
做成两杯巧克力摩卡,女儿将大杯送到我的面前,小杯请弟弟喝。。。先生和女儿从不喝咖啡,不过他们喜欢闻香味,尤其是满屋的浓郁香飘,让人难忘的周末。。。

yummy to see - yummy to drink!! Thanks to my sweetie~~

巧克力摩卡的图片链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_500e53690102e97p.html


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