http://www.nytimes.com/2006/11/08/dining/081mrex.html
我改变了液体的成分,用蛋和牛奶代替,发面完成后,我把它们分3份,拧成小圆圈,45分钟第2次发酵后,涂上蛋液,加上火腿和小葱,撒些白芝麻。高火烤25分钟
http://www.nytimes.com/2006/11/08/dining/081mrex.html
我改变了液体的成分,用蛋和牛奶代替,发面完成后,我把它们分3份,拧成小圆圈,45分钟第2次发酵后,涂上蛋液,加上火腿和小葱,撒些白芝麻。高火烤25分钟
• 谢谢。已经试验上了,明天如果成功一定上来汇报。如果不成功。。。。。那就成仁了。呵呵。 -皇城一顿- ♀ (0 bytes) () 11/20/2012 postreply 19:47:31
• 期待,祝成功!如果不成功也不要成仁 大不了再做一次 :) -deerrocks- ♀ (0 bytes) () 11/21/2012 postreply 08:03:11