有很多food slicer啊，不过都切不出北京涮羊肉那个薄片。

所有跟帖： 

• 餐馆用切片机可以切出来，但是价格太贵。上千美元。商家的羊肉片为什么偏厚，因为要冷冻，太薄的肉冻后全碎了。 -北京馋人- ♂ (0 bytes) () 11/19/2012 postreply 09:24:38

• arbys用的那种最便宜的1000，好的要5000多。买不起 -馒头鲤鱼- ♂ (0 bytes) () 11/19/2012 postreply 09:29:02