问一句，有没有可以切涮锅子的肉片的机器 ？ 是家庭用的。大家如果吃涮羊肉，用什么切肉片呢？ 谢谢！

来源: 两只猫 于 2012-11-19 08:10:20 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)

所有跟帖： 

• 不便宜的.你可以去RESTAURANT SUPPLY AUCTION看看,旧的拍下来也得4,5百. -淘淘宝宝- ♂ 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2012 postreply 08:13:56

• 餐馆用品拍卖行里不全是旧的东西,近1/2是全新的东西. -淘淘宝宝- ♂ 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2012 postreply 08:20:05

• 有很多food slicer啊，不过都切不出北京涮羊肉那个薄片。 -馒头鲤鱼- ♂ 给 馒头鲤鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2012 postreply 08:25:35

• 餐馆用切片机可以切出来，但是价格太贵。上千美元。商家的羊肉片为什么偏厚，因为要冷冻，太薄的肉冻后全碎了。 -北京馋人- ♂ 给 北京馋人 发送悄悄话 北京馋人 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2012 postreply 09:24:38

• arbys用的那种最便宜的1000，好的要5000多。买不起 -馒头鲤鱼- ♂ 给 馒头鲤鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2012 postreply 09:29:02

• 我是用刀切的，就是把肉冰的差不多的时候切。 -老马失蹄- ♀ 给 老马失蹄 发送悄悄话 老马失蹄 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2012 postreply 09:29:59

• 看来目前是没有家用的小机器了。手切太费力了。 -两只猫- ♀ 给 两只猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2012 postreply 10:18:58

• 哥们儿，你一定是顶级老饕 -听风就是雨- ♀ 给 听风就是雨 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2012 postreply 11:21:28

• 淘宝网搜索“大蛮刀” -G6PD- ♂ 给 G6PD 发送悄悄话 G6PD 的博客首页 (71 bytes) () 11/19/2012 postreply 10:16:39

• 只能从国内买？带着上飞机， 很重吗？ -两只猫- ♀ 给 两只猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2012 postreply 10:22:17

• 是国内买的，放行李里带过来的， -G6PD- ♂ 给 G6PD 发送悄悄话 G6PD 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2012 postreply 10:24:17

• google 大蛮刀，可以看到视频介绍 -G6PD- ♂ 给 G6PD 发送悄悄话 G6PD 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2012 postreply 10:28:04

• 看着挺不错的。 如果机器是铁的，肉食冻的，切后 肉片不沾吗？ 那么是否用木工的刨子也成呢？ -两只猫- ♀ 给 两只猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2012 postreply 10:40:05

• 不粘 -G6PD- ♂ 给 G6PD 发送悄悄话 G6PD 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2012 postreply 10:50:52

• 谢谢介绍，看视频了。有大蛮刀、小蛮刀，哪个好啊！好像都能切。 -皇城一顿- ♀ 给 皇城一顿 发送悄悄话 皇城一顿 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2012 postreply 10:41:31

• 好像大蛮刀和小蛮刀是同一产品 -G6PD- ♂ 给 G6PD 发送悄悄话 G6PD 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2012 postreply 10:49:38

• 这个好东东，一定要背回来一台。 -北京馋人- ♂ 给 北京馋人 发送悄悄话 北京馋人 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2012 postreply 12:14:32

• 我们用food slicer，稍微一化就切，很薄很薄呀。 -zz2003- ♀ 给 zz2003 发送悄悄话 zz2003 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2012 postreply 17:07:26

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