顶正宗上海罗宋汤，奶扑肉，哈哈，一看就是滴滴呱呱老上海，这个词多少年没听到了

来源: 纳兰 于 2012-11-16 15:02:25 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (100 bytes)
回答: 正宗上海 “罗 宋汤” 由 聂耳 于 2012-11-16 14:51:11

在欧洲还缺一味重要的原料：红肠。。。

炸猪排蘸辣酱油，我可以吃两三块。饿了，去寻宵夜吃

所有跟帖： 

• 红肠好像上海特有啊，别的地方味道都不对 -小宁波♂- ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (182 bytes) () 11/16/2012 postreply 15:19:01

• 哈尔滨人听了很生气。 -馒头鲤鱼- ♂ 给 馒头鲤鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/16/2012 postreply 15:20:03

• 哈尔滨的那个比较正宗白俄的味道吧 上海那个好像不是一回事儿~@-@~ -小宁波♂- ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2012 postreply 15:21:57

• 哈尔滨人受俄国影响更深。 -聂耳- ♂ 给 聂耳 发送悄悄话 聂耳 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2012 postreply 16:07:06

• 慧慧博客里以前有篇文章，说起复兴路嘉善路一块，文革前很多白俄女人在那里晃 -纳兰- ♀ 给 纳兰 发送悄悄话 纳兰 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2012 postreply 16:16:12

• 文革前卢湾区地段医院里有一白俄医生，以前上海白俄很多，邱岳峰也是白俄和华人的后代 -聂耳- ♂ 给 聂耳 发送悄悄话 聂耳 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2012 postreply 16:22:19

• 淮海路上的长春食品商店以卖红肠出名，现在还要排队呢，不过味道不怎样了 -聂耳- ♂ 给 聂耳 发送悄悄话 聂耳 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2012 postreply 15:56:40

• 现在是光明村的最好 -20146- ♀ 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2012 postreply 16:02:07

• 同意，光明村最好的是油爆虾，要排队半个小时，晚了还买不到 -聂耳- ♂ 给 聂耳 发送悄悄话 聂耳 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2012 postreply 16:05:26

• 天天不到开卖就排长队，这是现在很少见的了 -20146- ♀ 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2012 postreply 16:08:58

• 油爆虾甜咪咪～～～～还有几家上海老字号的做的也很不错 -纳兰- ♀ 给 纳兰 发送悄悄话 纳兰 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2012 postreply 16:11:26

• 说老正兴是最好的，江泽民常去，以前周恩来到上海也喜欢去 -聂耳- ♂ 给 聂耳 发送悄悄话 聂耳 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2012 postreply 16:24:24

• 老正兴的油爆虾，我记得2002年的时候99块钱一份，用河虾炒的，鲜甜味美，好像说是国宴推荐菜 -纳兰- ♀ 给 纳兰 发送悄悄话 纳兰 的博客首页 (172 bytes) () 11/16/2012 postreply 16:31:21

• 应该是西藏南路杀牛公司的好吃。还有红烧麻雀一角一只。小晨光老去买。 -bluesmich- ♂ 给 bluesmich 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2012 postreply 07:40:12

• 哈是叫牛蒡大红肠伐，回去有买了次，回味小辰光额味道，他家还有鲜肉月饼额。。 -小宁波♂- ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2012 postreply 16:03:54

• 现在的红肠面粉味道比以前重，不过我还是喜欢，每次回去都去山林熟食买那个大红肠次次，上点评网的 -纳兰- ♀ 给 纳兰 发送悄悄话 纳兰 的博客首页 (89 bytes) () 11/16/2012 postreply 16:04:23

• 红场，熏鱼都上海人周末的桌上菜 -聂耳- ♂ 给 聂耳 发送悄悄话 聂耳 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2012 postreply 16:09:16

• 山林熟食是长春店的么？ -小宁波♂- ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (125 bytes) () 11/16/2012 postreply 16:09:17

• 不是，天钥桥路。。。荔枝水记得的，一抹一样的包装吧，咸面包是哪个？我记得有一种心型的白元蛋糕 -纳兰- ♀ 给 纳兰 发送悄悄话 纳兰 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2012 postreply 16:13:37

• 那个很蓬松额。。。咸面包是两头尖的很硬的那种么 -小宁波♂- ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2012 postreply 16:40:57

• 哦，两头尖尖的次过，这个形状有印象，哈哈 -纳兰- ♀ 给 纳兰 发送悄悄话 纳兰 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2012 postreply 16:46:24

• 现在打浦桥日月光里有家“老地方”的面馆，里面面拖大排骨很好吃 -聂耳- ♂ 给 聂耳 发送悄悄话 聂耳 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2012 postreply 15:59:48

• 日月光我今年回去，在里面的“新上海餐厅”次了一顿，菜色一般，亮点是老上海石库门的环境 -纳兰- ♀ 给 纳兰 发送悄悄话 纳兰 的博客首页 (155 bytes) () 11/16/2012 postreply 16:10:08

• 我也去过菜色一般，只有老地方不错，在楼下的大排档里 -聂耳- ♂ 给 聂耳 发送悄悄话 聂耳 的博客首页 (0 bytes) () 11/16/2012 postreply 16:14:34

请您先登陆，再发跟帖！