上海腐败回顾 2 - 小南国

来源: 喜欢吃喜欢烧 2012-11-08 05:47:32 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3335 bytes)
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首先感谢把我的回顾 1放到城的首页了!我有点受惊若宠,里面还有错别字啊!谢谢斑竹的鼓励!同时也有一种无形的压力,鞭策我把这个回顾系列一定要写完,100多张照片全贴出来!

小南国是上海有名的连锁饭店,好像有几十家,这次是在中山公园附近的。他家的价格属于偏贵的。看完照片我会公布价格的。小南国应该是上海菜,家里人聚会一般都是选上海或江浙菜,这样保险。如果我自己出去吃,我会尝尝其他菜的。其实我不喜欢吃一桌子的菜,个个都是好味道,把舌头都吃迟钝了,每个都想吃,不知道吃那个好。我喜欢点2~3 个自己喜欢的菜,然后再配一碗米饭,一口米饭一口菜,吃的舒服,爽快,过瘾。啊呀写到这儿口水在嘴里打滚,只能往肚里咽,还好今天已经煲好排骨粥,隔夜在闷烧锅里,待会儿就去吃一大碗!

小南国的菜的味道基本都是不错的,应该说每个菜都在普通水平以上,咸淡适宜,味道入味,都鲜滋滋的。基本上不会吃到那个菜很味道差。所以价格贵一点也有道理。

好了,先上8个冷盘:

烤子鱼:典型的上海菜,类似熏鱼的做法,但鱼小,非常入味,鲜,甜,香。是熟食店必备菜。我喜欢徐家汇汇联商厦里三林熟食店烤子鱼,吃上去一汪汁,偏甜,是我的口味。但我阿姨说太硬,牙齿咬的累。

糖藕莲心

蔬菜沙拉:现在这个菜到处都有,这也不是上海菜啊。但拌的味道很好,不知是什么调料,如果沙拉这么做,那么减肥也不太困难。

糖醋排骨:典型的上海冷菜。放在粽页里,很好看。

凉拌黑木耳:现在流行的冷菜。他拌的就比家里好吃,非常入味,清淡,但不失鲜味。是不放大蒜的。

鸭舌:鲜香

酱萝卜皮:我一直想,哪来的这么多萝卜皮?吃完萝卜皮,那萝卜肉就扔了?

海蜇头:也好像比家里拌的好吃,是不是都是别人家的饭好吃?

8道热菜: 炒菌菇:

小鲍鱼:这个菜应该比较贵,我估计一个鲍鱼要20元吧,也就3厘米大小,也没觉得值那么多钱,还不如吃吃梭子蟹好吃!造型不错,把壳子放在一边,证明给了你这么多鲍鱼,有壳为证!

红烧蹄膀:这种菜我是基本不碰的,那还有胃吃这么肥的东西。再说,我基本不吃蹄膀,我宁可吃红烧肉。

牛仔骨:好像也没有吃。因为美国有很多。

馄饨皮盛虾(我给取得名字):

上汤百叶青菜:

牛肉粒:很嫩,但还是没有日月光望乡楼的好吃。我也不明白为什么点了两个牛肉。

松鼠桂鱼:外脆里嫩,酸甜适中。几乎是最后上的,已经饱了,还使劲吃了两口。

这次吃饭,10个人,再加上一些普通的饮料,价格是2300. 因为是表弟付的,他经常在外面吃,不知道是不是打折过的价格。

所有跟帖: 

糖醋排骨卖相一般,勾芡厚了,其他都不错。鸭舌那盘应该是大烤墨鱼吧。 -灵颜- 给 灵颜 发送悄悄话 灵颜 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 05:53:47

鸭舌没有贴上,我已经更改。那是萝卜皮。谢谢观看! -喜欢吃喜欢烧- 给 喜欢吃喜欢烧 发送悄悄话 喜欢吃喜欢烧 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 05:59:11

哈哈,我也被骗了,当作素墨鱼吧:)现在国内很流行吃萝卜皮,我爸爸妈妈总提醒我别扔了~ -灵颜- 给 灵颜 发送悄悄话 灵颜 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 06:01:33

典型的上海菜,我说从量上看 -jackwu- 给 jackwu 发送悄悄话 jackwu 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 19:32:10

都黏黏糊糊的,都是半成品最后加工摆盘出来的,有没有人和我一样 -mamamiyaa- 给 mamamiyaa 发送悄悄话 (292 bytes) () 11/08/2012 postreply 06:09:59

喜欢小南国 -玉米猪- 给 玉米猪 发送悄悄话 玉米猪 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 06:16:45

汇联商厦里山林熟食店烤子鱼我们家都喜欢,还有那个牛蒡大红肠,经常买的 -纳兰- 给 纳兰 发送悄悄话 纳兰 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 06:17:03

对,那儿是365天,从开门到关门一直排队的。大红肠我也每次买。不少人说没有以前好吃。 -喜欢吃喜欢烧- 给 喜欢吃喜欢烧 发送悄悄话 喜欢吃喜欢烧 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 06:19:48

嗯,面粉感比以前重,国内红肠现在都这样,但还是好吃,我们今年一帮中学同学出去 -纳兰- 给 纳兰 发送悄悄话 纳兰 的博客首页 (99 bytes) () 11/08/2012 postreply 06:26:50

我喜欢粉多的 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 07:17:27

是红肠我都喜欢,哈哈哈 -纳兰- 给 纳兰 发送悄悄话 纳兰 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 11:48:58

Co:汇联商厦里山林熟食店烤子鱼我们家都喜欢,还有那个牛蒡大红肠,经常买的 -小大象- 给 小大象 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 08:55:13

法兰克福也有现成的烤子鱼卖,我们有时候就去买一小袋,一边荡马路一边吃,香是香的来 -纳兰- 给 纳兰 发送悄悄话 纳兰 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 11:39:46

差点买烤子鱼在飞机上吃,还好没有买,要不被旁边的老美骂死,飞机不通气,还吃这么腥的东西! -喜欢吃喜欢烧- 给 喜欢吃喜欢烧 发送悄悄话 喜欢吃喜欢烧 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 09:46:58

我从来不觉得任何鱼是腥的:) 烤子鱼更加不是,烤子鱼是甜咪咪的 -纳兰- 给 纳兰 发送悄悄话 纳兰 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 11:45:17

我也是喜欢甜咪咪的东西^^ -小大象- 给 小大象 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/09/2012 postreply 09:52:57

看着想回家了,百爪挠心啊!萝卜皮端走明早过泡饭 -黄陂南路- 给 黄陂南路 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 06:43:59

再度口水满地。。。。。。。。。 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 07:50:54

包装,搭配得很精致,艺术,所以也贵。 -小宇宙- 给 小宇宙 发送悄悄话 小宇宙 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 08:27:30

哇!今晚不做菜了,就看着你的帖子下饭了.我住天钥桥路三林熟食店附近,红肠很棒啊!~ -淘淘宝宝- 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 08:31:40

徐汇区的阿。。 小时候也常去那边买熟食。。 -卡洛拉- 给 卡洛拉 发送悄悄话 卡洛拉 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 11:22:43

那家山林只出来11年啊. -淘淘宝宝- 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 13:17:24

你们为什么都说三林啊,明明是山林好伐,我肯定比你近,嘿嘿 -纳兰- 给 纳兰 发送悄悄话 纳兰 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 11:38:21

天钥路一条街都是吃的店。 -观霞阁- 给 观霞阁 发送悄悄话 观霞阁 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 11:42:24

淮海中学里厢?或是申银万国里厢? -淘淘宝宝- 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 13:19:13

都不是,不过依稀记得你说过你是几村的,我比你更靠近天钥桥路徐家汇天桥,嘿嘿 -纳兰- 给 纳兰 发送悄悄话 纳兰 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 13:33:38

红肠是小时候的最爱,做罗宋汤也放红肠,我还喜欢兰花豆付干。 -观霞阁- 给 观霞阁 发送悄悄话 观霞阁 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 11:41:14

是的,上海人做罗宋汤是放红肠的,兰花干我也喜欢,大学食堂里经常买一份来吃 -纳兰- 给 纳兰 发送悄悄话 纳兰 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 11:48:18

还有油爆虾,甜蜜蜜的好吃。 -观霞阁- 给 观霞阁 发送悄悄话 观霞阁 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 11:58:35

油爆虾是很喜欢。。。。要是用河虾做那就更喜欢了,口水要下来了。。。 -纳兰- 给 纳兰 发送悄悄话 纳兰 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 13:34:47

小辰光经常去广元路和天平路口的新利查吃. -淘淘宝宝- 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 13:20:47

吾哪能勿晓得. -linda68- 给 linda68 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 19:48:48

新利查,太知道了,炸猪排,罗宋汤,很满足。 -观霞阁- 给 观霞阁 发送悄悄话 观霞阁 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 22:17:15

光明村的烤子鱼好吃啊。。。。 -Hole_In_One- 给 Hole_In_One 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 10:52:54

光明邨,老克拉们都喜欢 -纳兰- 给 纳兰 发送悄悄话 纳兰 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 11:40:47

光明村的苏北咸鸡,流行中。 -观霞阁- 给 观霞阁 发送悄悄话 观霞阁 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 11:43:48

还有续集吗?过一个多礼拜我们就回去腐败了,哈哈 -linda68- 给 linda68 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 12:40:54

总共有大概5篇,准备一天发一个。 -喜欢吃喜欢烧- 给 喜欢吃喜欢烧 发送悄悄话 喜欢吃喜欢烧 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 13:00:05

山林对面的一家马来菜不错,但我更喜欢正鼎鸡楼上的天天渔港饮茶.要去得早, -淘淘宝宝- 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (51 bytes) () 11/08/2012 postreply 13:29:01

现在天天渔港菜色一般,退步了。 -观霞阁- 给 观霞阁 发送悄悄话 观霞阁 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 22:18:53

以前在上海时,小南国是我公款吃喝时的首选,几年过去,菜色完全变掉了,好怀念哦! -那边风景独好- 给 那边风景独好 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 12:55:11

天哪,上海菜馆的菜都是这么一点点吗? -OCND- 给 OCND 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 13:31:08

这就上海菜的特点. -linda68- 给 linda68 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 19:50:53

吃得饱么? -gene2007- 给 gene2007 发送悄悄话 (18 bytes) () 11/08/2012 postreply 13:37:15

中看不中吃。 -过路人路过- 给 过路人路过 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 14:17:18

小南国的红烧蹄膀好像是他们的一道必吃的好菜。不尝一尝?可惜了。 -eer02215- 给 eer02215 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 14:55:49

小南国的红烧蹄膀好像是他们的一道必吃的好菜。不尝一尝?可惜了。 -eer02215- 给 eer02215 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 14:56:17

上次我们家也去这家店吃过 -lzr- 给 lzr 发送悄悄话 (223 bytes) () 11/08/2012 postreply 16:02:41

回复:上海腐败回顾 2 - 小南国 -singerl55- 给 singerl55 发送悄悄话 (66 bytes) () 11/08/2012 postreply 18:22:17

回复:上海腐败回顾 2 - 小南国 -singerl55- 给 singerl55 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 18:22:32

太贵了。 -chillycold- 给 chillycold 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 19:18:46

遇上俺这样的一个人都不够,还十个人哪,天!俺还是回家再煮面吧 -kangni- 给 kangni 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2012 postreply 20:43:39

回复:上海腐败回顾 2 - 小南国 -黑蜘蛛- 给 黑蜘蛛 发送悄悄话 (38 bytes) () 11/09/2012 postreply 08:44:04

你没吃小南国的红烧蹄膀 那你是洋盘了。小南国的红烧蹄膀做的一点不油,而且苏得一汰糊涂 -聂耳- 给 聂耳 发送悄悄话 聂耳 的博客首页 (34 bytes) () 11/09/2012 postreply 20:52:39

这些菜够3到5个人吃,而且毫无特色 -ROUTARD- 给 ROUTARD 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/10/2012 postreply 06:43:19

小南国 感觉没有以前好了 -qqqq2222- 给 qqqq2222 发送悄悄话 qqqq2222 的博客首页 (127 bytes) () 11/10/2012 postreply 19:26:30

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