请教：1. 我看了不下三遍，没找到柱侯酱什么时候放？2. 茄盒加盖煮过以后外面的面皮会软掉吧？3.“粤式”是什么概念啊？ 先谢谢

来源: 丑－丑 于 2012-11-07 17:47:43 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
本文内容已被 [ 丑－丑 ] 在 2012-11-08 14:42:36 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.
回答: 粤式鱼香风味的北方茄盒 :)) 由 by心言 于 2012-11-07 16:08:39

所有跟帖： 

• 油热以后先放，炒出香味再放蒜姜末，分开一点比较好。 -by心言- ♂ 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 (400 bytes) () 11/07/2012 postreply 17:59:28

请您先登陆，再发跟帖！