寻觅最美味的北京烤鸭(组图)

为了寻觅全北京最美味的烤鸭，记者走访了全鸭季、大董、全聚德、长安壹号、利群等烤鸭店

全鸭季的厨师将一只烤好的鸭子从挂炉中取出。

大董烤鸭店以“瘦肉鸭”为特色

全聚德北京王府井店的大门。

长安壹号餐厅的就餐大厅。

利群烤鸭店厨房内新鲜出炉的烤鸭

长安壹号的厨师Kurt Li将烤脆的鸭皮和胸脯肉切成片。

长安壹号餐厅的开放式厨房中，厨师Kurt Li准备将一只烤好的鸭子从挂炉中取出

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所有跟帖： 

• 没有说到底哪家好呀？鸭王没有试试？ -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 10/22/2012 postreply 11:17:29

• 呵呵，私房的兄弟姐妹们这些日子改吃“茶香熏鸭”了。 -北京馋人- ♂ (0 bytes) () 10/22/2012 postreply 11:25:49

• 这篇文章我看了，大董最好。 -woyawoya- ♀ (0 bytes) () 10/22/2012 postreply 12:00:43

• 回复：寻觅最美味的北京烤鸭(组图) -silky- ♀ (38 bytes) () 10/22/2012 postreply 12:04:55

• Da Dong is not good. I have been there this year with my husban -lovehandle - ♀ (48 bytes) () 10/22/2012 postreply 12:36:35

• 回复：寻觅最美味的北京烤鸭(组图) -nick99- ♂ (37 bytes) () 10/22/2012 postreply 12:59:15

• 比较惭愧。。这里面这吃过全聚德的 -好好地学习- ♀ (75 bytes) () 10/22/2012 postreply 13:00:46

• 从来就不爱吃这东西， -去姜- ♂ (25 bytes) () 10/22/2012 postreply 13:10:14

• 烤鸡咋样？ -oldpp- ♂ (0 bytes) () 10/22/2012 postreply 13:43:24

• 不好意思，可能没吃惯。 -去姜- ♂ (25 bytes) () 10/22/2012 postreply 15:32:57

• 回复：寻觅最美味的北京烤鸭(组图) -@Deutschland- ♂ (63 bytes) () 10/22/2012 postreply 13:37:34

• 全聚德的不错，中关村有一家也很好，记不得名子了 -by心言- ♂ (0 bytes) () 10/22/2012 postreply 13:57:58

• 好吃的标准是什么？给指点一下。我过两天去北京后海的全聚德，吃回来汇报。我一只觉得哪家都好，就是现在的瘦多了。 -玄米- ♀ (0 bytes) () 10/22/2012 postreply 17:54:41

• 后海的全聚德裝修有老北京文化展示，很不錯。大廳中央有個戲臺子表演曲藝 -什刹海- ♀ (0 bytes) () 10/23/2012 postreply 04:20:00

• yami -bokuwa- ♀ (0 bytes) () 10/22/2012 postreply 14:37:45

• 说了半天，到底哪里好啊，价格怎样？都怎么啦，关键的说，废话一堆！ -都是实话- ♂ (0 bytes) () 10/22/2012 postreply 20:48:44

• 大董太贵，而且不传统。搞成洋味儿了。队排得太长，特么的一个小时，不爽...... -多得ta- ♀ (0 bytes) () 10/23/2012 postreply 08:30:05

• 回复：寻觅最美味的北京烤鸭(组图) -billinNY- ♂ (53 bytes) () 10/24/2012 postreply 09:30:13

• 回复：寻觅最美味的北京烤鸭(组图) -billinNY- ♂ (53 bytes) () 10/24/2012 postreply 09:30:44