黑色的豆有好多种，一般亚洲店的也就是乌豆青仁那种，也不能做豆浆。

来源: 馒头鲤鱼 于 2012-10-16 11:36:13 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (116 bytes)
回答: 到底哪一种黑豆是真正的黑豆？ 由 鸵鸟小姐 于 2012-10-16 10:42:25

美国店的一般就是black turtle bean,淀粉高，做chili或老墨餐的，磨豆浆的要black soybean.店里少有卖的，网上找吧。

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