这款月饼最大的特点是现烤现吃,不用回油。
做法如下:以每个月饼100克重量做为标准.(皮30克,馅70克) 20克广式月饼皮加10克紫薯馅混合揉匀,包入紫薯馅扣模成型。烤箱预热365华氏度月饼生坯入烤箱中层烤5分钟,出炉刷蛋液。再将刷过蛋液的月饼入烤箱365华氏度烤7分钟,出炉晾凉就可以吃了。快吧!
住私房兄弟姐妹们,过了中秋节也快乐。天天快乐哈^O^^O^.
这款月饼最大的特点是现烤现吃,不用回油。
做法如下:以每个月饼100克重量做为标准.(皮30克,馅70克) 20克广式月饼皮加10克紫薯馅混合揉匀,包入紫薯馅扣模成型。烤箱预热365华氏度月饼生坯入烤箱中层烤5分钟,出炉刷蛋液。再将刷过蛋液的月饼入烤箱365华氏度烤7分钟,出炉晾凉就可以吃了。快吧!
住私房兄弟姐妹们,过了中秋节也快乐。天天快乐哈^O^^O^.
• 漂亮! -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 10/01/2012 postreply 20:31:53
• 太好看了。 -ffox- ♂ (0 bytes) () 10/01/2012 postreply 21:02:29
• 漂亮!我转发个我妈看看:)~ -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 10/01/2012 postreply 22:53:34
• 这月饼太专业了,精美! -胖胖熊2011- ♀ (0 bytes) () 10/01/2012 postreply 23:26:28
• 专业水平!我觉得这么好的月饼整年吃都不会腻。 -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 10/02/2012 postreply 00:05:54
• 太专业!过了节月饼还是圆的。 -yinghua_deng- ♀ (0 bytes) () 10/02/2012 postreply 04:06:57
• 太油菜了。。。 -别怨我妈- ♂ (0 bytes) () 10/02/2012 postreply 04:30:15
• 好清晰的花纹。。。漂亮! -joy_luck- ♀ (0 bytes) () 10/02/2012 postreply 08:27:37
• 这个牛!!! -游走四方的鱼- ♀ (0 bytes) () 10/02/2012 postreply 10:01:49
• 真棒!好吃! -文佳- ♀ (0 bytes) () 10/02/2012 postreply 10:52:11
• 太漂亮了,很羡慕呀。 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) () 10/02/2012 postreply 14:32:06
• 你的月饼都花纹清晰着色均匀,有啥诀窍吗? -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) () 10/02/2012 postreply 14:32:29
• 回复:广式混皮紫薯月饼(原创),好漂亮。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 10/02/2012 postreply 17:30:59
• Very nice. Where to get the moon cake mold ? -playForever- ♂ (0 bytes) () 10/02/2012 postreply 17:44:29
• 赞! 年年有进步 -weston- ♀ (0 bytes) () 10/02/2012 postreply 17:55:44
• 颜色层次分明,好主意! -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 10/02/2012 postreply 20:19:09
• 高人啊 -bangbang9814- ♀ (0 bytes) () 10/02/2012 postreply 22:12:55