赞.真好!分享个小tips,跟大厨学的:萝卜先另用清水煮,煮时加一粒冰糖.有惊喜!

来源: 笑比哭好 于 2012-08-11 22:39:49 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (183 bytes)
本帖于 2012-08-13 05:22:09 时间, 由普通用户 毛毛-妈 编辑

萝卜会没有了"青"味,微甜(是萝卜本身的清甜,不会是冰糖的甜,因为很少,冰糖约1-2粒花生米那麽大就好).

惊喜的是:萝卜会像玉石一样晶莹,有透明感:-)))

 

 

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• 谢分享,学到了! -jashuangli- ♀ 给 jashuangli 发送悄悄话 jashuangli 的博客首页 (0 bytes) () 08/12/2012 postreply 09:12:12

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