跟毛毛妈学的，只是出来的颜色差太多，我都没好意思提师傅 :P

来源: 渥村百姓 于 2012-05-09 12:27:18 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (239 bytes)
本帖于 2012-05-11 07:46:17 时间, 由普通用户 为爱走天涯 编辑
回答: 真漂亮！醋熘鱼块怎么做的？ 由 yidabing 于 2012-05-09 12:06:14

鱼块加料酒酱油腌腌

裹上面粉生粉，锅里加点油，煎到两面焦黄，捞出

锅里加葱姜蒜炒香，加入糖醋汁（醋3勺 糖2勺 酱油2勺 盐1/4小勺 水1/3杯）烧开

加入生粉水（生粉1小勺+水2大勺化开）

再加入鱼块翻炒，收汁，出锅

请您先登陆，再发跟帖！