提一句,那个骨头也不要丢。 大火煮半小时,水如果少了,可以再加点水。

来源: 南国铁树 2012-05-02 21:36:47 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (109 bytes)
回答: 椒麻鸡块南国铁树2012-05-02 20:28:44

放一块姜,就熬成白白的高汤了。起锅前加几片冬瓜之类的(不要多,免得淡了汤味),还有盐,味精,胡椒。。。

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