韭菜盒

 

做法：

 

1 面粉烫熟一半。再和入凉水面，揉成面团

 

2 韭菜切小粒备用

 

   海参切小粒（这个放虾皮就行，我找不到虾皮了。没有也行。根据自己口味调整）

 

   粉条泡软剪碎（有没有都行）

 

   鸡蛋加少许盐、水打散

 

3 锅里倒油，烧热，倒入蛋液，用筷子向一个方向搅，凝固后离火晾凉

 

   其余材料倒进鸡蛋里。加盐、耗油、香油拌匀

 

4 擀皮，包

 

5 煎熟，吃

 

 

成品：

 

 

切开一个看看：

 

 

配着糊涂粥吃，香！

 

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所有跟帖： 

• WOW! 豪华版韭菜盒. 太香了！ -云淡风轻- ♀ (0 bytes) () 04/30/2012 postreply 13:10:22

• ：）谢谢表扬 -扬之水- ♀ (0 bytes) () 04/30/2012 postreply 15:37:15

• 全抢光，我的大爱呀 -baobao05214- ♂ (0 bytes) () 04/30/2012 postreply 16:00:15

• 拿鲍鱼来换！ -扬之水- ♀ (0 bytes) () 04/30/2012 postreply 16:38:32

• 你是不是俺老乡阿？吃法跟俺一样！ -tenyu- ♀ (0 bytes) () 04/30/2012 postreply 16:02:36

• 你也是东北人？你的辣萝卜条馋死我了。 -扬之水- ♀ (0 bytes) () 04/30/2012 postreply 16:40:29

• 又找到一个老乡啊！拥抱一下！ -tenyu- ♀ (0 bytes) () 04/30/2012 postreply 18:21:22

• 乖乖，豪华版的！漂亮！ -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 04/30/2012 postreply 17:27:28

• co.乖乖，豪华版的！漂亮！ -胖胖熊2011- ♀ (0 bytes) () 04/30/2012 postreply 22:17:55

• 我周末也刚做了韭菜盒子，今天还在吃。还有一些生的冻起来了。跟你的做法一样。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 04/30/2012 postreply 17:33:21

• 好豪华阵容的韭菜盒 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 04/30/2012 postreply 18:47:17