给你看下我们这里的犹太人店炭火烤制出来的贝果
感觉贝果中间的洞还可以圈大一点
所有跟帖:
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谢谢, 是想做大点,可发的好大就变成肚脐眼啦.
-suezi-q-
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03/19/2012 postreply
20:40:40
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我是听说犹太人不吃发面不用酵母的,他们做出来的贝果不发,象死面馒头,贼有嚼劲儿,不过很香
-yanglinwan-
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03/19/2012 postreply
21:08:38