看贴后立即效仿，但也立即失败，把蔫呼呼的米饼用油炸了吃掉。不知道问题出在菜什么地方

觉得可能米糊太稠了。杯子量面粉实在是不容易，一杯重量是多少呢？

所有跟帖： 

• 可能是蒸的时间不够,要不然就是粉不一样, -胖胖熊2011- ♀ (75 bytes) () 03/12/2012 postreply 11:06:48

• 粘米粉1cup-125g, 糯米粉 1/4cup-30g, 水11/4cup-300g,希望你成功. -胖胖熊2011- ♀ (0 bytes) () 03/12/2012 postreply 12:57:42

• 谢谢，知道原因了，我用的不是水磨粉。做的时候就犯嘀咕来着，是不是和作汤圆一样需要用水磨粉 -玄米- ♀ (141 bytes) () 03/12/2012 postreply 20:02:20