我以前用的烤箱是上下火可以随便控制的,现在家里的大烤箱是要么光上火grill,要么光下火bake,真的好难控制啊。用大烤箱做了好几次面包,蛋糕之类的都好失败。
大家有好经验吗?是不是我家现在这个烤箱太原始了。是stove下面的大烤箱。我现在都不敢用。老做失败,唉
我以前用的烤箱是上下火可以随便控制的,现在家里的大烤箱是要么光上火grill,要么光下火bake,真的好难控制啊。用大烤箱做了好几次面包,蛋糕之类的都好失败。
大家有好经验吗?是不是我家现在这个烤箱太原始了。是stove下面的大烤箱。我现在都不敢用。老做失败,唉
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我家烤箱也不够高级,不能上下火随便控制。
-熊猫媳妇-
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01/03/2012 postreply
08:42:37
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我怎么觉得上下火都控制反而更乱了呢。
-馒头鲤鱼-
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01/03/2012 postreply
09:03:05
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摸索了好久,还是没摸索出来用单独上下火的大烤箱。烤面包和蛋糕老糊低,而且温度设置也很暧昧
-溪悦-
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01/03/2012 postreply
10:32:52
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烤面包和蛋糕老糊低 - move bake pan level up, temp lower.
-ycy101-
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01/03/2012 postreply
11:18:00
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貌似说的是上下火都开哦。
-馒头鲤鱼-
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01/03/2012 postreply
11:32:30