是不是那种大海螺?我是把肉挖出来切碎,炒姜葱,然后再放回螺壳里上桌.

所有跟帖： 

• 这也是另外一种很好的做法啊，你是不是先白灼煮熟后再加工的？ -Matthew哥哥- ♂ (0 bytes) () 12/17/2011 postreply 21:36:01

• 之前没有过.看你这样提醒后,我想我以后会先水里汆一汆的. -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 12/17/2011 postreply 21:38:05

• 响螺不耐火，会越煮越硬，所以就只能涮一下，颜色变白了就可以吃了 -Matthew哥哥- ♂ (0 bytes) () 12/17/2011 postreply 22:48:58