我正怀疑意大利面里是不是有添加剂呢,怎么那么筋斗滑溜呢?

来源: oddball 2011-12-08 14:19:08 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (109 bytes)
回答: 为啥非得买中国式面条?fitwxc2011-12-08 12:29:00

听说意粉太精细,不是很利健康呢。本人还是偏好中式面条,特别是大陆产的。这里有人明白的,请给解惑。谢谢!

所有跟帖: 

好问题,知道的请解答,别像楼上的一上来就是别人不懂品尝 -fitwxc- 给 fitwxc 发送悄悄话 fitwxc 的博客首页 (0 bytes) () 12/08/2011 postreply 14:22:31

这意大利面是用硬粒小麦(durum wheat),其特点就是高面蛋白,所以劲道好. -weston- 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 12/08/2011 postreply 15:40:02

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