下次试试这个方法

来源: elian 于 2011-11-02 06:03:21 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (272 bytes)

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回答: 练手 -- 拉面由 F1AGlider 于 2011-11-01 21:33:18

老妈下月来美，让她代买一包蓬灰不难。只是这一回恐怕要等等了。照顾新生婴儿，恢复身体，怕没精力练习拉面。但这种做法很独特，值得一试。我前面已经看出来高筋面粉大概太硬，并不适合做拉面。上回我用中筋掺杜伦粉做的新疆拉面很弹牙，比意粉还结实。老公看了吓一跳，连说怎么像worm.

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• 回复：下次试试这个方法 -F1AGlider- ♀ (54 bytes) () 11/02/2011 postreply 10:10:41

• 杜伦粉是什么东东请问?谢谢 -yusoketu- ♀ (0 bytes) () 11/04/2011 postreply 07:08:05

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