油炸的是最香的,水煮把肉味都煮到汤汁里,最后收干,汤汁挂在肉和青椒红椒上,来补足味道。
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• 嗯~~~油炸肯定比水煮的油一点,不过,只要温度够高,炸好应该不会很油腻。 -爱厨- ♀ (216 bytes) () 10/17/2011 postreply 11:32:23