不是一道菜里要5种原料,而是一盘菜,分主菜,再加点缀.

来源: 天涯食客 于 2011-10-04 17:11:43 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (135 bytes)
回答: 各位厨艺高手看过来 由 阿紫紫的故事 于 2011-10-04 12:18:54

三文鱼,羊肉,鲜贝,等,看年选那种做主菜,再选几样来煎,烤,烧,烫,蒸,等做副菜点缀就行了,色香味.看你发挥,放在一个盘里,西餐的Main course.

所有跟帖： 

• 是一道主菜可以加点缀，之前我就是不知道这么多材料怎么搭配在一起才好。谢谢你的建议。 -阿紫紫的故事- ♀ 给 阿紫紫的故事 发送悄悄话 阿紫紫的故事 的博客首页 (0 bytes) () 10/04/2011 postreply 23:21:28

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