吃喝上海2011(一) - 走在马路边

本帖于 2011-09-27 11:06:04 时间, 由普通用户 弄堂宝贝 编辑

8月回上海,虽然酷暑难当,吃喝还是照常进行!先来看看路边吃食。

小时候放学路上的最爱,油墩子和臭豆腐

 

水果棒,五毛钱一块

一直喜欢的丰裕生煎,瑞金一路近淮海路的一家。

 

鸡鸭血汤

挑挑拣拣后天天早上去报到的大饼摊

七宝老镇的汤圆,小笼,和菱角

阿娘黄鱼面

红宝石的奶油小方

 

再去菜市场看看!漂亮的鸡毛菜和茭白

鲜活的鱼

 

多少钱一斤?肉肉好贵!

再附一小段方言小文,国语读不顺请谅!

弄堂记忆之-早饭

记得小辰光,阿拉屋里的早饭通常是泡饭加酱菜特腐乳。不要讲肉包子,菜包子也看不见的。再讲阿拉是南方人,阿娘虽然能干,面食是做不来的。

记忆中最好的早饭就是大饼油条了。油条4分一根,阿爸把我8分钱,我就乃一根筷子,兴冲冲地跑去勒了小菜场的油条摊,耐心的排队,再招呼煎油条的师 傅煎老一点,然后乃筷子穿进两根油条,飞快地冲回屋里,油条一冷就不好切了。回去后还要乃油条一分两半,阿娘只切半根,剩下的就由我跟阿爸瓜分了。

油条当然不是空口切的,沾点酱油,过泡饭的,半根油条鞋就可以对付一碗泡饭了。

阿爸欢喜切粒头硬一点的泡饭,真正的用水泡的饭。伊总归先乃开水冲进剩饭,然后出去打拳,等伊回来,一碗正宗的泡饭就ready了。我跟阿娘喜欢软一点的,所以剩饭要烧一息再切的。

泡饭加油条已经让我“心满意足“了,如果再有大饼的话,那就是喜出望外了。记忆中很少吃大饼,虽然甜大饼咸大饼只有3分一只,就算油酥大饼鞋就5分,但比起泡饭也算据的了。

所有跟帖: 

又是沙发~~lucky day today! -小白菜,- 给 小白菜, 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 11:18:23

请坐请坐,慢慢看,都是路边摊,不要嫌弃哈:) -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 11:20:04

好切啊!大饼油条泡饭。。。怀念扬州酱菜宝塔菜。。。 -arge- 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 11:26:30

好多年没吃到菱角了...... -slimfish- 给 slimfish 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 11:30:49

菱角,茭白太馋人,螃蟹死了,还能卖吗? -养心若鱼- 给 养心若鱼 发送悄悄话 养心若鱼 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 12:03:53

海螃蟹一般都是死的,偶尔才有活的。 -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 13:14:54

西特红烧,活各清蒸 -maxfan- 给 maxfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/30/2011 postreply 08:33:02

哎呀,回去没看到油吨子。在7宝有家皇上皇(?)早饭店,血汤鲜得来。还有生煎也是老香。 -y2001- 给 y2001 发送悄悄话 y2001 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 11:35:01

皇上皇在镇门口 -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 13:15:44

4d4d -y2001- 给 y2001 发送悄悄话 y2001 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 13:24:06

看着真的觉得好亲切,那个茭白实在馋人,都N年没有吃过了。 -游走四方的鱼- 给 游走四方的鱼 发送悄悄话 游走四方的鱼 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 11:37:10

鱼儿,温哥华很多 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 12:29:44

鱼儿,如果是5/6/7月份回去,一定可以吃到的,我保证 -Shanghaigirl98- 给 Shanghaigirl98 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 12:34:07

我在国内,天天买菜都看得到。 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 18:07:04

我就喜欢茭白和竹笋,夏天回去吃不到竹笋,就天天吃茭白。还带了茭白赶回来,呵呵。。。 -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 13:17:39

co 馋。 最馋是茭白。肉丝炒炒。 -zhao04- 给 zhao04 发送悄悄话 zhao04 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 15:10:52

co:看着真的觉得好亲切,那个茭白实在馋人,都N年没有吃过了。 -D.J- 给 D.J 发送悄悄话 D.J 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2011 postreply 06:50:09

特别喜欢国内的小菜场 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 11:59:22

扣:特别喜欢国内的小菜场 -lezhuzhu- 给 lezhuzhu 发送悄悄话 lezhuzhu 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 12:25:33

新鲜啊! -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 13:18:35

年年回上海,乍就吃不到红宝石的奶油小方? 在上海多想吃些路边上的 -Shanghaigirl98- 给 Shanghaigirl98 发送悄悄话 (85 bytes) () 09/27/2011 postreply 12:12:09

过去的大饼油条摊比现在好多了。以前是"国营“,现在都是。。哎。。不说了。。 -lezhuzhu- 给 lezhuzhu 发送悄悄话 lezhuzhu 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 12:24:50

上周6在一个茶餐厅吃午饭,专门叫了一根油条,真香啊 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 12:31:44

你们那里好地方!我们偶尔去downtown 买菜,超市里自己做的油条豆浆我会买些:-) -lezhuzhu- 给 lezhuzhu 发送悄悄话 lezhuzhu 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 12:37:59

乖女儿,乖太太!我是从小吃惯了,不怕。 -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 13:20:31

我我我,我寡不敌众啊!! -Shanghaigirl98- 给 Shanghaigirl98 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 13:41:43

上次回去住在静宾,对面就是红宝石,奶油小方掼奶油,好似又回到了从前。 -fishpond1- 给 fishpond1 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 16:17:09

嗲~~菱角多年没吃过了 -小宁波♂- 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 12:12:26

小宁波猫客气 -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 13:26:45

狂顶宝贝。。。。好吃来。。。。:) -Casabella- 给 Casabella 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 12:20:58

谢谢! -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 13:27:24

牙米牙米!我跟老公现在就想小时候吃的。。人老了。。 -lezhuzhu- 给 lezhuzhu 发送悄悄话 lezhuzhu 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 12:23:21

老早了上海的时候,反而切的少,现在想啊,回去抓到机会就狂切! -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 13:29:37

回复:吃喝上海2011(一) - 走在马路边 -穿高跟鞋的猫- 给 穿高跟鞋的猫 发送悄悄话 (91 bytes) () 09/27/2011 postreply 12:23:38

亲切啊~~~ 没看到臭豆腐嘛~~~ -家家123- 给 家家123 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 12:27:55

和油墩子在一起 -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 13:24:16

原来茭白长这个样,老听说但还没见过呢。 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 12:29:16

你吃过吧?重庆人叫“高笋”,很常见的 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 12:30:35

怕怕地沟油 -bushihandyman- 给 bushihandyman 发送悄悄话 bushihandyman 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 13:03:35

Believe or not, Shinese life expectancy is longer than USA peopl -cgh- 给 cgh 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 15:57:54

看起来特好吃啊,宝贝你真会享受生活,难怪每次东西都特别精致 -吹泡泡的蚂蚁- 给 吹泡泡的蚂蚁 发送悄悄话 吹泡泡的蚂蚁 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 13:06:26

就是特别馋啦。 -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 13:32:11

上海人叫馋劳胚。。。 -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 13:33:21

俺啥都不怕,就喜欢吃路边小吃,回去专找这些吃 -bdyy- 给 bdyy 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 13:26:54

俺也是,路边饭店两不误,馋嘛! -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 13:31:40

拾到一分钱。。。。。这大白天的,我口水横流,太没定力了! -丑天使- 给 丑天使 发送悄悄话 丑天使 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 13:32:18

本来应该交给警察叔叔的,我全下肚了!侬回去雅了屋里厢切,我可是在路边战高温啊! -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 13:37:40

油墩子伐是冷天口契格吗?我欢喜跑小菜场,伐管味道再哪能难闻,样样物事裁想买。 -碧叶金阳- 给 碧叶金阳 发送悄悄话 碧叶金阳 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 13:38:38

怀念上海的路边摊子啊!蔬菜很多种啊,喜欢油墩子和臭豆腐,哈哈 -littlefishhead- 给 littlefishhead 发送悄悄话 littlefishhead 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 13:45:04

都是我的最爱,太想吃了! -xueen- 给 xueen 发送悄悄话 xueen 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 14:14:43

油墩子,臭豆腐,生煎,鸡鸭血汤,都是我的最爱。还有弄堂口的阳春面。看了三土司哒哒地。 -香草山上- 给 香草山上 发送悄悄话 香草山上 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 14:51:44

随便吃,不要客气! -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 15:40:14

好喜欢。。。。想吃那碗面啊。。 -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 15:01:14

凭盈盈的手艺,做这碗面一定不在话下! -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 15:41:15

上海的豆腐花都是咸的,到了这里才晓得豆腐花还有甜的。 -fishpond1- 给 fishpond1 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 16:26:48

阿娘面馆开在哪里?味道哪能?看照片象资一般般。没啥血头。 -tkahc- 给 tkahc 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 16:46:35

思南路近南昌路。我也觉得一般,不过名声在外,很多人喜欢! -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 22:55:19

想吃~~ -毛毛-妈- 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 16:48:03

回复:吃喝上海2011(一) - 走在马路边 -浮云神马- 给 浮云神马 发送悄悄话 (21 bytes) () 09/27/2011 postreply 16:50:13

掌勺阿姨的围裙, 不得了. -yummy2000- 给 yummy2000 发送悄悄话 yummy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 17:14:36

回复:吃喝上海2011(一) - 走在马路边 -蔡辰祯- 给 蔡辰祯 发送悄悄话 (119 bytes) () 09/27/2011 postreply 17:45:44

好贴!温馨亲切,好馋那些大饼和生煎包!期待下文! -暖羊羊- 给 暖羊羊 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 18:18:00

哎呀,臭豆腐啊~~看着好亲切!!都能闻着味儿啦,哈哈哈~~ -千与.千寻- 给 千与.千寻 发送悄悄话 千与.千寻 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 18:23:09

馋的不行啦。。。 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 18:47:21

上海的肉,好贵呦 。。。。 -Dora2- 给 Dora2 发送悄悄话 Dora2 的博客首页 (44 bytes) () 09/27/2011 postreply 20:47:51

比美国贵啊!阿拉小辰光,2毛钱的肉可以肉饼子炖蛋。。。 -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 22:47:03

想吃草头,这里从来没见过。螃蟹有两个母的看上去不错。 -彪悍的小石头不用多说- 给 彪悍的小石头不用多说 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 21:24:11

我也想吃,可惜回去时不是季节。 -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 22:57:50

下次聚会宝贝把最后“弄堂早饭”用上海话念念,一定很有意思。 -joyous- 给 joyous 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 21:58:51

现在肉拿能介居合?现在只想切粢饭糕,边边头咸机机,好切!!! -海上花房- 给 海上花房 发送悄悄话 海上花房 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 22:19:50

每天在早餐摊前纠结,胃只有一个,到底放那个进去? -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 09/27/2011 postreply 22:59:28

相信上海人的诚实,大胆边吃边走边看。。。 -别怨我妈- 给 别怨我妈 发送悄悄话 别怨我妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2011 postreply 01:04:42

想家了想家了~~~ -八月猴妈- 给 八月猴妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2011 postreply 05:07:36

搞的我想马上订票回上海了。 -为老婆做饭- 给 为老婆做饭 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2011 postreply 07:07:42

好想念油墩子和鸡鸭血汤。到美国后就再也没有吃过。 -vest2005- 给 vest2005 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2011 postreply 07:51:17

还是我聪明,老爸做了两套油墩子模具,我带到美国来了一套 (3只油墩子模具) -Shanghaigirl98- 给 Shanghaigirl98 发送悄悄话 (78 bytes) () 09/28/2011 postreply 11:06:35

回复:吃喝上海2011(一) - 走在马路边 -Catte- 给 Catte 发送悄悄话 (28 bytes) () 09/28/2011 postreply 11:05:35

一想到地沟油、化工香素、人造激素、肮脏做坊,心里就对路边食物产生恐惧感…… -土鳖媳妇- 给 土鳖媳妇 发送悄悄话 土鳖媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2011 postreply 12:14:31

茭白!茭白!为什么美国买不到?已经被逼得样样自己做----油条,生煎,枪饼,油墩子,烧卖... -一览青山- 给 一览青山 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2011 postreply 15:23:20

MM / GG 好能干!虽然是被逼的。 -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2011 postreply 15:29:04

茭白!茭白!为什么美国买不到?已经被逼得样样自己做----油条,生煎,枪饼,油墩子,烧卖... -一览青山- 给 一览青山 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2011 postreply 15:23:20

只要不把健康当回事,又不忌味精等,上海路边小吃确实不错。 -stvw- 给 stvw 发送悄悄话 stvw 的博客首页 (76 bytes) () 09/29/2011 postreply 10:45:47

好喜欢吃油墩子,可惜现在上海都很少看到了。 -老农民的儿子- 给 老农民的儿子 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/29/2011 postreply 12:12:46

好喜欢吃油墩子,可惜现在上海都很少看到了。 -老农民的儿子- 给 老农民的儿子 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/29/2011 postreply 12:12:46

请您先登陆,再发跟帖!