韩国妈妈的家常晚宴——海鲜辣酱鱿鱼乌冬面，Marinated Chicken Korean Style,鸡汁豆腐，炒鲜蔬，等等

韩国菜除了烤肉以外还是有很多吸引人的。来看看韩国妈妈的一顿宴客的家常便饭。

海鲜辣酱乌冬面，里面有很多八爪鱼，也就是鱿鱼吧？辣得很爽！

这道菜其实蛮好做，事先用韩国辣酱、辣椒粉、葱、蒜、酱油、糖把鸡肉准备好，炒的时侯可以加洋葱。

韩国辣酱干拌荞麦面，这道菜我最喜欢，够味道！生菜脆脆的增添口感。

牛油果蘑菇沙拉，撒上杏仁片，清脆可口。

鸡汁豆腐，很像中国菜。

炒鲜蔬，里面其实有香肠。不过还是算一道清单的素菜。

韩国水芹拌鱿鱼丝——韩国人真的很多菜都用韩国辣酱

鸡蛋鱼饼，好不容易有一道不是很辣的菜，鱼肉很嫰，用的是新鲜鱼肉做的

基围虾，这个简单好做又好吃

蛋糕是我专门去韩国蛋糕店Koryodang买的摩卡奶油蛋糕。韩国的蛋糕类似中国的，奶油很细腻，蛋糕体质地也很轻。

我也来凑个热闹，我做的紫菜包饭，用的糙米、白米和黑米三种米煮的饭，所以是紫色的。

毕竟是甜点控，最喜欢的还是各式韩国甜年糕！左边的就像中国的驴打滚，右边的里面包的花生酱心子。在Hmart买的。

家常菜永远都是最温暖人心的。下次争取发自己做的菜。还需要锻炼啊！！

 

所有跟帖： 

• s........................香...........................f -别怨我妈- ♂ (0 bytes) () 07/12/2011 postreply 06:31:08

• 哈哈，是很香辣，作为一个成都人，我非常喜欢吃辣的，而韩国菜里面很多都很辣！ -流动的盛宴- ♀ (0 bytes) () 07/12/2011 postreply 06:50:25

• 大清早不带这么谗人的!你的名字真是名副其实, 流动的盛宴! 你做的紫色包饭也相当好哦~ -灵颜- ♀ (0 bytes) () 07/12/2011 postreply 06:35:00

• 哈哈，谢谢，其实取这个名字是借海明威的笔，haha,你估计应该猜到我的名字了 -流动的盛宴- ♀ (0 bytes) () 07/12/2011 postreply 06:49:29

• 这甜点是在哪一个HMART 买的？ -为老婆做饭- ♂ (0 bytes) () 07/12/2011 postreply 06:36:41

• 在纽约的H Mart,曼哈顿韩国城有一家，flushing有两家，然后长岛还有两家。如果你们一家人可以买家庭装的，很合算，都是新 -流动的盛宴- ♀ (0 bytes) () 07/12/2011 postreply 06:48:16

• 谢谢，只去过长岛的一家。东西比芝加哥的多很多。你们真幸福。 -为老婆做饭- ♂ (0 bytes) () 07/12/2011 postreply 06:52:48

• 看着火辣辣的就觉得好吃！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 07/12/2011 postreply 06:55:06

• 谢谢！！做菜拍照什么的还要像你学习！！ -流动的盛宴- ♀ (0 bytes) () 07/12/2011 postreply 08:17:44

• 辣! 香! -橄榄树1- ♀ (0 bytes) () 07/12/2011 postreply 09:35:48

• 全是好吃的喔。。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 07/12/2011 postreply 12:14:32

• 无辣不欢！ -蔓蔓长路- ♀ (0 bytes) () 07/12/2011 postreply 12:43:17

• co：无辣不欢！ -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) () 07/12/2011 postreply 14:19:01

• coco：无辣不欢！ -涮埽- ♀ (0 bytes) () 07/12/2011 postreply 18:42:39

• 啥时候给科普一下韩国烤肉的做法，用哪些酱料？ -mamabear- ♀ (0 bytes) () 07/12/2011 postreply 20:33:18

• 好的，牛肉猪肉鸡肉牛舌牛排都是用的不同的酱料，有的还要配上一些蔬菜，像洋葱或者土豆之类的。什么时候我有空了详细问问再来写。 -流动的盛宴- ♀ (0 bytes) () 07/13/2011 postreply 08:16:16