用九阳豆浆机简单点， 不是替他们打广告啊，反正我是这么做的。

来源: 飞鸟和鱼 于 2011-06-14 19:29:58 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (245 bytes)
本帖于 2011-06-15 17:24:48 时间, 由普通用户 毛毛-妈 编辑
回答: 卤水豆腐[原创] 由 ephd 于 2011-06-14 12:51:52

加泡涨的黄豆，按键，20分钟之后，直接过滤到保温杯里（80度），里面加葡萄糖内脂或者楼主的卤水。

再过20分钟，如果用葡萄糖内脂，保温杯里出的是豆腐脑，如果用卤水，出的是嫩豆腐。

老豆腐我从店里买，要压要洗太麻烦 。

 

请您先登陆，再发跟帖！