我缺乏楼主的专业精神，主要是图省事， 我的豆腐做菜的时候容易碎掉。

来源: 飞鸟和鱼 于 2011-06-14 20:39:48 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (112 bytes)
本帖于 2011-06-15 17:24:48 时间, 由普通用户 毛毛-妈 编辑

至于干豆和水的比列，我差不多用一杯豆，4-5杯水的样子。如果用一杯干豆，8杯水，就成豆腐花了。

 

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