老问题

来源: hollyhog 于 2011-05-19 09:47:44 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (187 bytes)
回答: 香酥葱油饼（附煎饼短片） 由 盈_盈 于 2011-05-19 08:48:05

一是油少就分层不好，油多就漏油，搞得砧板到处是

二是杆厚了口感不好，杆薄了就漏油漏葱(韭菜)

三是做好的饼总是比较硬

不知你有无同样问题，怎么解决的？

谢

所有跟帖： 

• 回复：老问题 -盈_盈- ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (269 bytes) () 05/19/2011 postreply 09:52:21

• 回复：老问题 -Hollyhog- ♂ 给 Hollyhog 发送悄悄话 Hollyhog 的博客首页 (80 bytes) () 05/19/2011 postreply 09:56:35

• 呵呵。。你跟着这个食谱再做一次看看？ -盈_盈- ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 05/19/2011 postreply 10:02:19

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