好吃好看很美!偶很少做红烧肉,记得简单做法是把肉切了先汆一下再烧。复杂的是整块肉先过油跑皮,加豆腐乳烧。久不做,都忘了。。。
回复:九哥儿的厨房——红烧肉,卤蹄髈,笋汤
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• 嘛腐乳?红牡丹还是白玫瑰? -出喝酒- ♀ (17 bytes) () 05/03/2011 postreply 16:43:36