正好逮住毛毛妈问个问题。先谢谢你推荐的这个锅，很喜欢！

我用你的方子做糯米排骨。有两个问题。

1.Instant Pot 锅直径太小，盛不下大盘子，一次只能做一小盘。比较失望。我同时又用普通锅蒸了一大盘，当然，费时两倍。

2. 因为用盘子蒸，排骨里出来的油都留在盘子里，把糯米饭都泡成油油的，只好扔掉了。您有过这个问题吗？如果下面放架子和空碟子，上面再放架子，然后架子上直接放排骨，应该就解决了。

所有跟帖： 

• 我也正准备试毛毛妈的糯米排骨呢! -ye.anita- ♀ (0 bytes) () 04/09/2011 postreply 16:13:36

• 找个大浅碗来蒸，可以蒸多点。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 04/10/2011 postreply 09:09:11