我做腌笃鲜只用过咸肉的，用ham做成的腌笃鲜跟咸肉做成的哪个更好吃？

这ham比我买的肉还便宜啊，我还得把肉腌，风干成咸肉

所有跟帖： 

• 这种country ham是生腌的，和中国火腿做法类似，也有发酵过程，口感味道比咸肉还好 -MICKEY222- ♀ (0 bytes) () 05/04/2013 postreply 07:14:12

• 真的？那这ham也能做菜饭喽，下次去买，谢谢 -爱喝粥- ♀ (0 bytes) () 05/04/2013 postreply 07:22:51

• 是啊，我就是拿它做豌豆菜饭的，很咸香。 -MICKEY222- ♀ (0 bytes) () 05/04/2013 postreply 07:23:45