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» 是吧,可能是切小丁,把它的生物链切断就不辣了:))你炒菜时,把辣椒里面的茎和籽削掉,辣度会减少:)
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是吧,可能是切小丁,把它的生物链切断就不辣了:))你炒菜时,把辣椒里面的茎和籽削掉,辣度会减少:)
来源:
皮球
于
2020-06-09 12:07:38
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回答:
这个jalapeno很奇特。切成小块,不炒,放salad里吃,我可以吃。但是,中式炒这个,就特别辣,我吃不了。
由
lurenjia2014
于
2020-06-09 11:59:32
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» 是吧,可能是切小丁,把它的生物链切断就不辣了:))你炒菜时,把辣椒里面的茎和籽削掉,辣度会减少:)
所有跟帖:
•
我猜是菜油把辣椒里的辣味素给溶解出来了,所以菜油特别辣。
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lurenjia2014
-
♀
(0 bytes) (
) 06/09/2020 postreply 12:10:45
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