非常软嫩多汁的自家秘制配料《烤排骨》（图文+视频）

夏天过去了，天气冷了，不能在院子里做烤肉烤排骨，我们在家做起来～～～。

今天我给大家介绍一款自家秘制腌料，烤出来的排骨蒜香扑鼻，肉质多汁鲜嫩

材料：.

主料：排骨500克

调料：1.Paprika 10克 2.Lemon Pepper 8克 3.大蒜一头 4.中等洋葱半个 5.孜然粉6克 6.盐2克

酱料：1.柠檬半个 2.棕糖10克 3.蚝油一汤勺 4.Ketchup两汤勺 5.芥末酱一汤勺

做法：

1.排骨洗净，去肥油和筋膜

2.洋葱和大蒜切成小颗粒，和所有其他腌料里的材料倒在一起做成腌料

3.用腌料均匀涂抹排骨饼在冰箱里腌制最少半小时

4.烤箱预热375F，烤1小时15分钟

5.拿出来涂上自制烧烤酱料，炉子预热400F，再烤5-8分钟

非常酥烂入味儿的烤排骨就好了。

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所有跟帖： 

• 这个贴秋膘好啊，一定要试做 ~~~~谢谢分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 10/31/2019 postreply 06:04:31

• 早上好龙妈，这个简单省事，非常软嫩Juicy：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 10/31/2019 postreply 06:10:18

• 视频越做越好了。谢谢彬彬，问好。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/31/2019 postreply 07:53:20

• 问好亮亮妈妈；我也在不断学习不断更新：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 10/31/2019 postreply 08:24:13

• 这个 要学学，看着好很吃诱人！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 10/31/2019 postreply 08:53:50

• 谢谢您，非常软糯多汁的口感：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 10/31/2019 postreply 09:02:58

• 姐姐太能干了！请教个问题 -眉豆角- ♀ (92 bytes) () 10/31/2019 postreply 10:06:33

• 当然可以啊，我是觉得烤箱方便，放进去不用管了。：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 10/31/2019 postreply 10:39:59

• 排骨非常受欢迎！漂亮 -业余厨子- ♀ (0 bytes) () 10/31/2019 postreply 15:04:14

• 谢谢你：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 10/31/2019 postreply 16:29:43

• Paprika以前没用过，主要是上色吗？你做的排骨色泽真好，家里现在没有Paprika，所以想问一下是不是刚需：） -游钓中美- ♂ (0 bytes) () 10/31/2019 postreply 17:11:05

• Paprika 有非常特别的香味儿，Costco 就有，买不辣的那种，不光是上色，当然也不是钢需：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 10/31/2019 postreply 17:29:58

• 学习了，准备学着做一下，谢谢 -游钓中美- ♂ (0 bytes) () 11/01/2019 postreply 08:57:58

• 香气扑鼻，入口即化。 -dalixiaguang- ♂ (41 bytes) () 10/31/2019 postreply 20:25:05

• 排骨能入口即化？除非你吐沫含强酸～～ -hertzian- ♂ (0 bytes) () 10/31/2019 postreply 20:45:59

• 谢谢你！一打开那个包着排骨的锡纸，真的香气扑鼻，口感软嫩多汁，很好吃的：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 10/31/2019 postreply 21:24:30

• 试做了，不好吃。觉得洋葱这样包起来烤不会好吃的。 -woyawoya- ♀ (0 bytes) () 11/16/2019 postreply 00:36:49