出锅时勾薄芡。
鸡,鸭子和海带都有点不达。辽宁菜有个炖白菜,里面加海带木耳肉片,非常家常好吃
所有跟帖:
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任何菜的搭配如果再别的菜系里找不到,都可以在东北菜里找到--瞎炖。
-Jackwu-
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08/01/2014 postreply
12:36:24
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辽宁菜和东北菜不一样,更偏鲁菜,比较清淡。这个你不妨试试,我家保留菜,嘿嘿。
-猫眼狗眼-
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08/01/2014 postreply
15:48:29