做风吹腊肉好还可以

本帖于 2012-01-31 17:27:04 时间, 由普通用户 为爱走天涯 编辑
回答: 你们那里有吹雪风,做腊肉好啊!天涯食客2012-01-31 09:09:09

但总觉得单纯风吹的还是少了些香气,可以用烤箱或烤炉烤一下,烤箱最低温度还是嫌高了些,出油太厉害,只能间歇烤烤

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