小高姐,请问那个葱油大饼您是用的多大的锅煎的?

来源: 2017-10-25 16:11:42 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (194 bytes)

我刚刚按照配方上的量做好一个饼,还没放锅里烙,我的最大的铸铁锅是10英寸,要放进去好像超厚,不知会不会影响成品

谢谢!

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所有跟帖: 

烙好了,很成功,又酥又香,谢谢小高姐!! -想上班- 给 想上班 发送悄悄话 想上班 的个人群组 (241 bytes) () 10/25/2017 postreply 17:06:54

有”罪恶感“可能吃的更香吧。(^o^)/~ -凡人间- 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 凡人间 的个人群组 (0 bytes) () 10/25/2017 postreply 17:15:03

做好了就发个照片给大家看看嘛,这样好激励一下我们这些还没有动手的同学们啊,???? -beezy- 给 beezy 发送悄悄话 beezy 的个人群组 (0 bytes) () 10/25/2017 postreply 18:44:33

不好意思,木有拍照。。。看到你上次的片片,请问那个凉粉刮子在哪里买的?如果是中国就悲催了, -想上班- 给 想上班 发送悄悄话 想上班 的个人群组 (41 bytes) () 10/25/2017 postreply 20:25:39

悲催了,确实是以前回国时买的(提前让家人从淘宝买,回国就一起带过来)。 -beezy- 给 beezy 发送悄悄话 beezy 的个人群组 (76 bytes) () 10/25/2017 postreply 21:32:10

谢了,下次有机会我也买至少3个:) -想上班- 给 想上班 发送悄悄话 想上班 的个人群组 (0 bytes) () 10/26/2017 postreply 04:20:51

我的那个锅是10.5inch跟你的差不多。稍稍厚一点,不要紧的。 -凡人间- 给 凡人间 发送悄悄话 凡人间 的博客首页 凡人间 的个人群组 (0 bytes) () 10/25/2017 postreply 17:14:09

我喜欢你那个边缘很浅的锅,烙饼专业,可惜我已经有了太多铸铁锅,真不想再添置东西 -想上班- 给 想上班 发送悄悄话 想上班 的个人群组 (112 bytes) () 10/25/2017 postreply 20:31:56

我的lodge 也是10.5寸,煎蛋用的多。怎么感觉比你的锅小好多 -重奶咖啡不加糖- 给 重奶咖啡不加糖 发送悄悄话 重奶咖啡不加糖 的个人群组 (113 bytes) () 10/26/2017 postreply 07:24:03

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