借熊猫媳妇宝地问问烤箱问题,大家烤面包时都用bake还是交换使用broil? 羡慕大家金黄面包,我的烤出来都底部黄了,表面还不变

来源: rainforest2012 2012-07-18 13:27:49 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

都用bake档。可以这样试试 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (253 bytes) () 07/18/2012 postreply 15:50:57

谢谢熊猫媳妇。可是我们的烤箱是刚刚换的新的,看起还不错,其实我每次都刷蛋液,放中上部烤的,面包熟时底部也不焦,只是表面不太上色。 -rainforest2012- 给 rainforest2012 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/19/2012 postreply 08:19:40

方子不同,有的会上色好,有的表面就很浅。 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (105 bytes) () 07/19/2012 postreply 09:56:16

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