【免烤百香果芝士蛋糕】毫无技术含量却又非常美貌，不用烤箱，只用冰箱（图文视频）

毫无技术含量却又非常美貌的百香果芝士蛋糕，不用烤箱，只用冰箱

表层的果冻酸甜爽口，中间奶酪层柔滑细腻，底部的饼干酥脆香甜

本来觉得柠檬和奶酪味道很搭，现在发现百香果更加出彩，大家有空可以试试

 

食材：（4个直径7.5cm，高度5.5cm的慕斯圈，也正好是一个6寸圆模的量）

 

饼干底：

80克 消化饼

40克 黄油

 

奶酪层：

200克 奶油奶酪，室温

150克 鲜奶油

13克 糖

4个 百香果 （得果汁50毫升）

2片 吉利丁片

 

果冻层：

2个 百香果

半个 橙子

2片 吉利丁片

 

具体做法请参考下面的视频

上几张图片

 

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所有跟帖： 

• 你的甜品做的真好！ -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 17:22:17

• 谢谢鼓励，做得多吃得少:-) -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 17:30:22

• 很精美 -areyoueye- ♂ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 17:23:16

• 多谢！ -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 17:30:47

• 好可爱的小芝士蛋糕！ -云厨- ♀ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 18:15:21

• 好精致哦 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 19:09:16

• 需要很多的耐心，才能这样精致，真赞 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 20:28:11

• 真漂亮，精致~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 12/10/2020 postreply 06:25:15

• 漂亮 -家家123- ♀ (0 bytes) () 12/10/2020 postreply 08:33:28

• 做的真漂亮，喜欢你的作品！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 12/10/2020 postreply 09:04:02

• 大师水准，厉害的好友！我收藏这款了，等有百香果！ -ladysummer- ♀ (0 bytes) () 12/10/2020 postreply 10:04:29

• 漂亮 -BeyondWin- ♀ (0 bytes) () 12/10/2020 postreply 10:38:27