《老蛋糕做法》无水无油，外皮酥，内部松软香甜，简单粗暴的方法（视频+图文）

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食材：

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做法：

1.五个鸡蛋加入85克糖，高速打发

2 加入120克低筋面粉，搅拌成无干粉的细腻面糊

3.放入提前预热好的烤箱，340烤25分钟

 

所有跟帖： 

• 各种点心做的都好赞！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 05:02:50

• 早上好，谢谢鼓励：） -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 07:33:01

• 小时候放寒假暑假的时候经常帮助家里人手动打鸡蛋做这个老蛋糕，那时候没任何的设备，全手动嗷嗷滴打啊：） -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 08:01:04

• 赞! -金花银花桃花- ♀ (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 07:34:32

• 小时候带着面粉鸡蛋去面包坊加工老蛋糕，很多人童年时代都有过这样的经历吧：） -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 08:00:33

• 我们那边除了一斤面粉一斤糖还要自带2两油。 -闪电- ♀ (0 bytes) () 09/24/2020 postreply 08:01:59

• 点心大师啊！ -Timeaway- ♀ (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 10:48:19

• 谢谢鼓励，不敢这样称呼的，向大家学习。这个是全蛋打发，非常简单粗暴的方法，提前祝中秋愉快！：） -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 10:56:36

• 赞 -芬姐- ♀ (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 11:15:47

• 谢谢鼓励：） -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 12:32:33

• 老蛋糕不错哦，小时侯的味道 -helen_水柔石刚1- ♀ (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 21:32:17

• 谢谢鼓励：） -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 09/24/2020 postreply 04:35:29