这做的叫水铺蛋，或者水潽蛋。荷包蛋是油煎的。

来源: uptrend 于 2020-07-28 15:30:03 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 谢谢看帖，在四川，这个就叫荷包蛋，油煎的叫木叶蛋，不同地方有不同的叫法 -lava100- ♀ 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 17:10:37

• 荷包蛋也有水煮的。 -云在天上- ♀ 给 云在天上 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 19:32:06

• 上海也叫水浦鸡蛋。小时候食品不丰富，有客人上门就给做这个招待客人。 -hutu98- ♀ 给 hutu98 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/29/2020 postreply 14:45:15

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