先说鸡丝汤面。

来源: schweine_srq 2012-02-11 09:12:45 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (304 bytes)

2粒 大料,

3克 茴香

1 tbs 盐

3 个 软蘑菇,切丝。

把鸡胸肉(1 lbs)和蘑菇丝放入高压锅,加 1.5 cup water, 待高压锅喷气15分钟,关火。

冷却后取出,切丝,取高压锅中鸡汤和蘑菇丝,备用。

煮面,加入鸡汤和蘑菇丝,等候面熟的时候,放入鸡丝。

可以吃了。

所有跟帖: 

嗯。谢谢大厨。准备用鸡胸架做汤,肉做那个辣肉丝。:) -berryshake- 给 berryshake 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/11/2012 postreply 13:02:53

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