请科普面包机

老面包机寿终正寝，需要买个新的顶上。

需要有jam功能，这样可以做肉松

过去十多年，面包机的主要用途是和面，一半的次数是要和硬一点的面，只有10%用来烤面包。

面包机在和面的时候不要乱走。

其他的，暂时想不起来，以后补充。

谢谢大家！

所有跟帖： 

• 博士们， 上。 -johnz002- ♂ (0 bytes) () 12/19/2014 postreply 10:32:41

• 阿冰，帮不到你，我的 breadmaster 用了 15 年了 ：－） 好像Panasonic 的不错。 -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 12/19/2014 postreply 18:16:58

• 你的怎么质量这么好？我们已经买了第四个了。好像都用不了多久内胆就会坏。 -rancho2008- ♀ (0 bytes) () 12/19/2014 postreply 19:38:35

• 难为情啊，不是我的质量好，是我用得并不多。硬面我用KA 和，面包机我基本上只是用来发软面包和做果酱。 -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 12/19/2014 postreply 20:27:24

• KA能和很硬的面吗？我为压馄饨皮必须和很硬的面，但面包机不行，自好自己和硬面，很吃力。 -rancho2008- ♀ (0 bytes) () 12/20/2014 postreply 09:27:12

• 唉，又误导你了。对不起。我是南方人，对面食本来就不是很会整。“硬面” 是相对而言的，馄饨皮和面条我用KA 的附件压啊。 -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 08:43:20

• 是的，我是在上海的日本代购店买的Panasonic BMS 106 型号的，为了安全期间，我还是买了日美互换的变压器。我觉得 -爱吃的小鱼儿- ♀ (306 bytes) () 12/19/2014 postreply 20:40:37

• 谢谢！ -何冰- ♀ (51 bytes) () 12/20/2014 postreply 14:42:07