水,面1:3体积比,面包合适。馒头的话,水要再少些。餅,水要再多些。

本帖于 2014-10-17 08:38:27 时间, 由普通用户 郁金香花园 编辑
回答: 水:面=1:3hungaryman2014-10-17 07:41:16

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我就是按1:3的水面比例和面蒸馒头。 -大地- 给 大地 发送悄悄话 大地 的博客首页 (51 bytes) () 10/20/2014 postreply 02:01:10

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