加了奶油奶酪的牛奶小餐包,有着极佳的口感和细腻的组织,放几天都不会老化
配料: 高筋面粉 350克 糖 30克 盐 3克 速发干酵母 4克 冰牛奶 210毫升 奶油奶酪 80克 无盐黄油 20克 (提前室温软化)
烤盘尺寸:32x24x5cm
烤之前表面刷一层牛奶 烤箱预热到170C/340F 中层,烤15分钟左右
虽然其貌不扬,但是口感极好,两口一个,吃得很开心
具体做法请参考下面的高清视频:
• 真漂亮!! -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 09/27/2021 postreply 17:29:20
• 这丝拉得很赞的 -jojomimi- ♀ (0 bytes) () 09/27/2021 postreply 22:50:06
• 看着就很好吃 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 09/27/2021 postreply 23:13:52
• 好柔细腻啊,赞! -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 09/28/2021 postreply 17:47:34