【肉松碱水面包球】无糖,爆浆的咸口面包。无需揉出膜,揉成团就行,手揉即可。甜面包吃多了,换换咸口的面包如何?(图文+视频)

来源: 2021-06-03 11:00:34 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3135 bytes)

   小小个的碱水球真的是好可爱,看着小小的个在烤箱里咕咚咕咚冒泡,太好玩了!

   这个面包对面团的要求不高,只要揉成团、揉光滑即可,无需出膜,手揉即可,借助机器只是为了省力。

   用自己做的肉松做馅,吃的放心,吃的过瘾!

材料Ingredients: 16个的量

高筋面粉 Bread flour 340 g

水Water 195g

盐 Salt 3 g

黄油 Butter 20 g

酵母 Yeast 4 g

馅料Filling: 马苏里拉奶酪、自制肉松

400°F(200°C)烤15分钟左右

过程:

更多的美食请关注我的频道:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q/videos

 

所有跟帖: 

有段时间没做面包了,早饭问题得解决*^____^* -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 06/03/2021 postreply 11:15:49

这个好玩 -YuCuisine- 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 YuCuisine 的个人群组 (0 bytes) () 06/03/2021 postreply 12:32:10

看着它们咕咚咕咚在烤箱里冒泡很好玩 哈 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 06/03/2021 postreply 17:22:59

漂亮 -天之大- 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 06/03/2021 postreply 13:39:27

谢谢! -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 06/03/2021 postreply 17:23:10

好可爱的面包,你做的颜值都高 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 06/03/2021 postreply 14:43:08

谢谢您的夸奖!因为我对美食是颜值控啊,哈哈 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 06/03/2021 postreply 17:24:12

卡哇伊的小面包 -jojomimi- 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 jojomimi 的个人群组 (0 bytes) () 06/03/2021 postreply 17:05:29

かわいい!哈哈! -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 06/03/2021 postreply 17:53:21

一看口感就不错! -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/03/2021 postreply 18:36:22

很好吃,微微的咸味 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 06/04/2021 postreply 21:31:02

美哦 颜值担当 -Xiaoye6688- 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 06/03/2021 postreply 21:09:37

谢谢! -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 06/04/2021 postreply 21:31:18

高颜值的小面包! -青茶园- 给 青茶园 发送悄悄话 青茶园 的博客首页 青茶园 的个人群组 (0 bytes) () 06/04/2021 postreply 07:35:59

谢谢! -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 06/04/2021 postreply 21:36:50

+高颜值 -硅谷川妹儿- 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 06/05/2021 postreply 21:46:23

这个好, 适合年纪大的人 -退避三舍- 给 退避三舍 发送悄悄话 退避三舍 的博客首页 退避三舍 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2021 postreply 18:35:08

加跟帖:

  • 笔名:      密码: 保持登录状态一个月,直到我退出登录。
  • 标题:
  • 内容(可选项): [所见即所得|预览模式] [HTML源代码] [如何上传图片] [怎样发视频] [如何贴音乐]
回到顶部