应该叫蛋糕还是面包好呢? 用椰子做的一款椰香甜品 不用打发黄油不用打发鸡蛋 图文食谱视频

来源: 2021-04-08 09:36:20 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (7202 bytes)

大家早安,今天来分享一款也椰子做的好吃的,有椰蓉,椰浆,椰汁粉,椰油做的一款超级简单又很美味的椰子味的小甜品

我不知道该叫他面包还是蛋糕,两个都挺像的
 
所需用的食材有:
Butter 65g 黄油 Coconut oil 50g 椰子油
Eggs 2 鸡蛋 Sugar 80g Coconut flour 250g 椰子面粉
Salt 3g 盐 Baking soda 2g 小苏打 Baking powder 3g
泡打粉 Coconut milk (premium lite) 60g 浓缩椰奶
Coconut powder 35g 椰蓉 flaked coconut 25g 椰丝 
 
 
混合所有的食材,搅拌均匀
 
倒入面糊以后,在上层放些椰蓉,盖上铝箔纸,注意不要把口封紧了,考的时候回变大而且会高,能顶起这个铝箔纸
 
 
 
这个配方还可以用杯子蛋糕的磨具来烤,烤的时间更短一点
 
 
 
刚出炉的时候,外脆内软,等第二天来吃,这中间的时间里形成了回油,吃起来是软的,两种不同的甜美,看得见椰蓉椰丝,椰香扑鼻!
 
 
 
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所有跟帖: 

椰子面粉通常和蛋糕粉摆放一起,很多美超都有卖的 -Xiaoye6688- 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 04/08/2021 postreply 14:57:20

Yes蛋糕 :) -酒后真言- 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 酒后真言 的个人群组 (0 bytes) () 04/08/2021 postreply 20:18:22

哈哈好吧,叫蛋糕 -Xiaoye6688- 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2021 postreply 00:02:42

椰香满满,最喜欢吃了。 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 04/08/2021 postreply 23:58:01

握爪 -Xiaoye6688- 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2021 postreply 22:18:42

看起来好香啊,谢谢分享! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 04/09/2021 postreply 10:56:42

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