应该叫蛋糕还是面包好呢？ 用椰子做的一款椰香甜品 不用打发黄油不用打发鸡蛋 图文食谱视频

大家早安，今天来分享一款也椰子做的好吃的，有椰蓉，椰浆，椰汁粉，椰油做的一款超级简单又很美味的椰子味的小甜品

我不知道该叫他面包还是蛋糕，两个都挺像的

 

所需用的食材有：

Butter 65g 黄油 Coconut oil 50g 椰子油

Eggs 2 鸡蛋 Sugar 80g Coconut flour 250g 椰子面粉

Salt 3g 盐 Baking soda 2g 小苏打 Baking powder 3g

泡打粉 Coconut milk (premium lite) 60g 浓缩椰奶

Coconut powder 35g 椰蓉 flaked coconut 25g 椰丝 

 

 

混合所有的食材，搅拌均匀

 

倒入面糊以后，在上层放些椰蓉，盖上铝箔纸，注意不要把口封紧了，考的时候回变大而且会高，能顶起这个铝箔纸

 

 

 

这个配方还可以用杯子蛋糕的磨具来烤，烤的时间更短一点

 

 

 

刚出炉的时候，外脆内软，等第二天来吃，这中间的时间里形成了回油，吃起来是软的，两种不同的甜美，看得见椰蓉椰丝，椰香扑鼻！

 

 

 

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所有跟帖： 

• 椰子面粉通常和蛋糕粉摆放一起，很多美超都有卖的 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 04/08/2021 postreply 14:57:20

• Yes蛋糕 ：） -酒后真言- ♂ (0 bytes) () 04/08/2021 postreply 20:18:22

• 哈哈好吧，叫蛋糕 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 04/09/2021 postreply 00:02:42

• 椰香满满，最喜欢吃了。 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/08/2021 postreply 23:58:01

• 握爪 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 04/09/2021 postreply 22:18:42

• 看起来好香啊，谢谢分享！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 04/09/2021 postreply 10:56:42