松软拉丝的面包配以蒜蓉黄油酱和烟熏培根，经过烘烤，蒜香和培根汁统统融合入味，美味的诱惑！^ ^
敬请观看短视频掌握做法。
Ingredients: 食材用量
Yeast Milk Mixture: 酵母牛奶混合液
- 1 1/4 cup Lukewarm Milk - 1 1/4杯 温牛奶
- 1 tsp Sugar - 1茶匙 糖
- 1 tsp Dry Yeast - 1 茶匙 干酵母
Dough: 面团
- 3 cup Bread Flour - 3杯 高筋粉
- 2 tbsp Sugar - 2汤匙 糖
- 1 tsp Salt - 1茶匙 盐
- 2 tbsp Room Temperature Unsalted Butter - 2汤匙 室温无盐黄油
Garlic Butter Paste 蒜蓉黄油酱
- 5 tbsp Room Temperature Unsalted Butter
- 1 clove of Garlic (Minced)
- 1/2 tsp Salt - 1/2茶匙盐
- 2 tbsp finely chopped parsley - 2汤匙欧芹，切碎
步骤：
1. 厨师机揉面出膜，醒发至两倍大
2. 准备蒜蓉黄油酱和培根碎
3. 醒发好的面团排气、整形、二次发酵后，摸蛋液，每个餐包剪开一条长口，放上蒜蓉酱和培根，预热烤箱350华氏度中层烤20分钟
4. 出炉，享用
再推荐一款甜面包：
两款手撕椰蓉面包，椰香浓郁，松软拉丝
