我就是用手揉面揉出来的,,拉丝面团。。 下午四点钟开始发面,,到九点钟现在才做好,,五个小时。。
我就是用手揉面揉出来的,,拉丝面团。。
下午四点钟开始发面,,到九点钟现在才做好,,五个小时。。
嗯,,这里面还可以发挥一下,,加椰蓉干果碎粒都可以,,一层一层的
吃完了汇报一下,,面包里面反正拉丝了一片一片的可以透光的。。面包表层呢,好像稍微时间多了几分钟,,应该早三两分钟可能更好,,面包皮是脆的,也不错。。这次没抹蛋液,,上周做的抹了蛋液,,色泽比这个好看,但口感没这次这么好,,这次是最成功的了。。
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• 俺用面包机揉面 -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 11/24/2019 postreply 20:18:04