不好意思，改不了帖子内容， 我帖子这里面吧

TangZhong
Bakers Flour 20g
Water  100ml

Dough
Bakers Flour 280g
Instant yeast  8g
Salt  3g
Caster sugar 65g
Full cream milk powder  15g
Bread improver  3g
Egg  55g (1pc)
Water  40ml
Pure cream 30ml
Tangzhong  80g
Unsalted Butter (soften)  30g

Coconut filling
Shredded Coconut  30g
Unsalted butter (melt)  40g
Caster sugar  30g

Garnish
Melted butter  10g
Almond flake 10g

所有跟帖： 

• 谢谢你的热心！不过，您的英文更难懂啊：（ -白兔妈- ♀ (358 bytes) () 11/02/2019 postreply 08:40:51

• 很难懂吗？ 我想除了bread improver平时可能少接触，其他东西都是非常常用的。 其实bread improver在面包 -萨姐的南腔北调- ♀ (0 bytes) () 11/06/2019 postreply 05:03:05